Profesor de arte y cerámica en la Universidad de Nueva Jersey. Chuck Plosky llegó a Tonalá en enero del año 2006. Desde su llegada trabajó junto con los integrantes de la agrupación para la realización de las dos primeras exposiciones de Herencia Milenaria en Nueva York y Nueva Jersey, 2008 y 2009 respectivamente.
Simultáneamente realizó un intercambio de ideas y conocimientos con los ceramistas de la localidad. Su trabajo escultórico se caracteriza por dos estilos: el figurativo, con temas mitológicos; y el geométrico, con influencias arquitectónicas. En el año 2011 al 2012 trabajó en Tonalá como becario Fullbright Garcia- Robles, realizando investigaciones sobre la cultura popular tonalteca. En 2013 se retiró como profesor emérito y está permanentemente en Tonalá para participar en la comunidad y su arte.